Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
Новолялинского городского округа
«Детский сад № 15 «Березка»»
УТВЕРЖДЕНО
Приказом заведующего МАДОУ
НГО «Детский сад № 15 «Березка»
от 10.01.2022 г. №13-ОД
Подписано цифровой подписью: МАДОУ
НГО "ДЕТСКИЙ САД № 15 "БЕРЕЗКА"
DN: E=ca@skbkontur.ru, ОГРН=1026605606620,
ИНН=006663003127, C=RU, S=66 Свердловская область,
L=Екатеринбург, STREET="улица Народной воли,
строение 19А", OU=Удостоверяющий центр, O="АО ""ПФ
""СКБ КОНТУР""", CN="АО ""ПФ ""СКБ КОНТУР"""
Дата: 29 Июнь 2022 г. 11:58:44

ПОЛОЖЕНИЕ
Об организации питьевого режима
воспитанников
МАДОУ НГО «Детский сад № 15 «Березка»

2022 год

1. Общие положения
1.1. Положение о питьевом режиме (далее Положение) в Муниципальном
автономном образовательном учреждении Новолялинского городского округа
«Детский сад № 15 «Березка» (далее учреждение) разработано в соответствии: с
Федеральным законом от 30.03.99 N 52- ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О санитарноэпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с
30.09.2017); требованием СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические
требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества», в
соответствии с Постановлением главного государственного санитарного врача РФ
от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4 3648-20
«Санитарно–эпидемиологические требования к организациям воспитания и
обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
1.2. Питьевая вода должна быть доступна ребенку в течение всего времени его
нахождения в учреждении. Ориентировочные размеры потребления воды ребенком
зависят от времени года, двигательной активности ребенка, и, в среднем,
составляют 80 мл на 1 кг его веса. При нахождении ребенка в учреждении ребенок
должен получить не менее 70 % суточной потребности в воде. Допускается
использование кипяченой воды при условии ее хранения не более 3 часов.
2. Задачи организации питьевого режима в учреждении
2.1. Обеспечение детей безопасной по качеству водой, которая необходима для
естественной потребности.
2.2. Контроль за организацией питьевого режима осуществляется в соответствии с
Постановлением главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 №
28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4 3648-20 «Санитарно–
эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и
оздоровления детей и молодежи»;
3. Функции должностного лица, осуществляющего контроль за питьевым
режимом детей
3.1. Контроль за организацией питьевого режима в учреждении осуществляется
медицинским работником ежедневно.
3.2. Ответственность за организацию питьевого режима в учреждении возлагается
на шеф повара, а в группах - на воспитателей и младших воспитателей.
4. Организация питьевого режима в учреждении
4.1. Питьевой режим детей организуется с использованием разлитой по чайникам
питьевой водой, соответствующей требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая
вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости.
Контроль качества». При этом для организации питьевого режима в дошкольных
учреждениях должна использоваться прокипяченная и охлажденная вода, при
условии ее хранения не более 3 -х часов. Вода кипятится и охлаждается на
пищеблоке в специально отведенной емкости. Обработка емкости для кипячения
осуществляется ежедневно в конце рабочего дня.
4.2. Замена кипяченой питьевой воды на группах производится согласно
требованиям СанПиН 2.4.3648-20 и отражается в соответствующем ГРАФИКЕ, в
котором фиксируется дата, время кипячения и подпись ответственного лица за
организацию питьевого режима в группе. Вода доставляется в группу
воспитателем и (или) младшим воспитателем.
4.3. Температура питьевой воды перед употреблением, составляет 18-20 С.

4.4. Воду дают ребенку в индивидуальных чашках (кружках). При этом чистые
чашки ставятся в специально отведенном месте на специальный
промаркированный поднос (вверх дном, под салфетку), а для использованных
чашек (кружек) ставится отдельный поднос. Мытье чашек осуществляется после
каждого применения.
4.5. В летний период организация питьевого режима осуществляется во время
прогулки. Питьевая вода выносится младшим воспитателем на улицу в
соответствующей ёмкости (промаркированный чайник с крышкой), разливается
воспитателем в чашки по просьбе детей.
4.6. Контроль наличия кипяченой воды в группе осуществляет младший
воспитатель, воспитатели группы.
5. Ответственность
5.1. Шеф повар, повара на кухне, воспитатели и младшие воспитатели групп несут
персональную ответственность за организацию питьевого режима.
5.2. Контроль за соблюдением питьевого режима в летний период ежедневно
осуществляет медицинский работник.