УТВЕРЖДЕНО
Приказом заведующего
МАДОУ НГО «Детский сад № 15 «Березка»
от 15.12.2021 г. № 112 - од
Подписано цифровой подписью: МАДОУ НГО
"ДЕТСКИЙ САД № 15 "БЕРЕЗКА"
DN: E=ca@skbkontur.ru, ОГРН=1026605606620,
ИНН=006663003127, C=RU, S=66 Свердловская область,
L=Екатеринбург, STREET="улица Народной воли, строение
19А", OU=Удостоверяющий центр, O="АО ""ПФ ""СКБ
КОНТУР""", CN="АО ""ПФ ""СКБ КОНТУР"""
Причина: Я являюсь автором этого документа
Дата: 11 Март 2022 г. 13:26:11

Двухнедельное меню для организации питания детей
от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет с 10,5 часовым режимом функционирования
МАДОУ НГО «Детский сад № 15 «Березка»

При разработке двухнедельного меню использовали «Сборник технологических нормативов, рецептур
блюд и кулинарных изделий для дошкольных организаций и детских оздоровительных учреждений» 7-е
издание, переработанное и дополненное, 2013 год

Полдник

Обед

1 день

Второй
завтрак

Завтрак

Прием
пищи

Наименование
блюда

Омлет натуральный
Кофейный напиток с
молоком
Бутерброд с сыром
Итого завтрак:
Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй завтрак
Салат из свеклы отварной
Суп картофельный с
макаронными изделиями
Картофельное
пюре
Котлеты, биточки,
шницели
Соус молочный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Оладьи с джемом
Чай с лимоном

Итого полдник:
Итого в день:

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Белки
Я
С
12,9
15,8
2,4
2,9

Жиры
Я
С
19,3
24,8
2,0
2,4

Углеводы
Я
С
3,3
4,2
11,9
14,3

Я
239
59,3

С
298,1
71,1

Я
0,4
1,0

С
0,5
1,2

5,8
21,1

6
24,7

8,9
30,2

9,7
36,9

8,1
23,3

8,9
27,4

135
433,3

148
517,2

0,1
1,5

0,1
1,8

97

50

0,5

0,8

1,7

2,8

2,5

4,2

26,7

44,5

1,7

2,9

51

150

180

1,2

1,3

1,2

1,4

8,3

8,8

49,0

52,2

3,6

3,9

152

110

130

2,3

2,7

4,8

5,7

12,0

14,2

101,0

120,0

3,7

4,4

434

50

70

8,9

12,5

8,9

12,3

7,2

10,0

143,0

200,0

0,0

0,0

386

20
150

30
180

0,7
0,4

1,1
0,4

1,4
0,0

2,1
0,0

1,8
20,3

2,6
24,3

22,3
83,0

33,5
99,0

0,1
0,4

0,2
0,4

444
527

25
30
565
60
150

30
35
705
80
180

1,7
2,3
18,0
4,3
0,1

2
2,7
23,5
5,7
0,1

0,3
0,2
18,5
4,4
0,0

0,4
0,3
25,0
5,9
0,0

8,4
14,8
75,3
25,8
11,4

10
17,2
91,3
34,5
13,7

43,5
70,5
539,0
160,0
46,0

52,2
82,3
683,7
214,0
55,0

0
0
9,5
0,5
1,0

0
0
11,8
0,7
1,3

115
114

210
1213

260
1466

4,4
43,5

5,8
54

4,4
53,1

5,9
67,8

37,2
135,8

48,2
136,9

206,0
1178,3

Я
150
150

С
180
180

25/13
338

25/16
401

100

100

30

269,0 1,5 2,0
1469,9 12,5 15,6

307
514

556
505

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Обед

2 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша из хлопьев
овсяных «Геркулес» жидкая
Какао с молоком
Бутерброд с маслом
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Я
150

С
180

Я
5,4

С
6,4

Я
7,1

С
8,5

Углеводы
Я
С
22,0
26,0

Я
171,0

С
206,0

Я
1,2

С
1,4

272

180
25/5

200
25/5

3,2
1,2

3,6
1,2

3,0
12,5

3,3
12,5

22,5
7,5

25,0
7,5

130,0
147,0

144,0
147,0

1,2
0

1,3
0

508
100

360

410

9,8

11,2

22,6

24,3

52,0

58,5

448

497

2,4

2,7

100

100

30

50

0,2

0,4

3,0

5,1

0,6

1,0

31,0

51,0

1,5

2,5

36

150

180

2,9

3,5

3,9

4,7

15,0

18,0

106,0

126,9

5,8

6,9

165

110

140

14,5

16

0,3

0,4

10,4

12,2

171

183

0,4

0,5

20
150

30
180

0,2
0,4

0,3
0,4

0,7
0,0

1,1
0,0

1,4
20,3

2,1
24,3

13,1
83,0

19,7
99,0

0,3
0,4

0,5
0,4

462
527

25
30
515
60

30
35
645
80

1,7
2,3
22,2
4,1

2
2,7
25,3
5,3

0,3
0,2
8,4
7,3

0,4
0,3
12
9,5

8,4
14,8
70,9
39,3

10
17,2
84,8
51,1

43,5
70,5
518,1
239,0

52,2
82,3
614,1
311,0

0
0
8,4
0,0

0
0
10,8
0,0

115
114
598

157,0

0,9

1,1

536

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат из свежих
огурцов
Суп-пюре из картофеля с гренками
Запеканка рыбнорисовая
Соус томатный
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Коржик
молочный
Йогурт

Итого полдник:
Итого в день:

150

180

7,5

9,0

4,8

5,8

12,7

15,3

131,0

210
1185

260
1415

11,6
43,6

14,3
50,8

12,1
43,1

15,3
51,6

52
174,9

118,4
261,7

370
1336,1

468
09 1,1
1579,1 11,7 14,6

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

3 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша молочная
кукурузная жидкая
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с джемом или повидлом
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Я
150

С
180

Я
4,7

С
5,6

Я
5,6

С
6,7

Углеводы
Я
С
27,7
33,3

Я
180,0

С
216,0

Я
1,0

С
1,2

271

180

200

2,9

3,2

2,4

2,7

14,3

15,9

71,1

79,0

1,2

1,3

514

25/8

25/11

0,9

1

2,4

2,6

17,9

19,6

97

106

0

0

101

363

416

8,5

9,8

10,4

12

59,9

68,8

348,1

401

2,2

2,5

100

100

30

50

0,3

0,5

3,1

5,1

1,1

1,8

33

55

5

8,3

30

150

180

1,4

1,7

2,6

3,1

9,1

10,9

64,8

77,8

5,2

6,3

149

150

180

17,7

20,5

15,8

18,2

11,3

13,1

259,1

298,1

5,2

6

374

150

180

0,4

0,4

0,0

0,0

20,3

24,3

83,0

99,0

0,4

0,4

527

25
30
535
130

30
35
655
150

1,7
2,3
23,8
20,8

2
2,7
27,8
24

0,3
0,2
22
21,8

0,4
0,3
27,1
25,2

8,4
14,8
65
20,7

10
17,2
77,5
23,9

43,5
70,5
553,9
368,3

52,2
82,3
664,4
425

0
0
15,8
0,5

0
0
21
0,6

115
114
319

7,8

0,0

0,0

501

Сок фруктовый
яблоко
Итого второй
завтрак
Салат из свежих
помидор
Суп картофельный
с бобовыми
Жаркое подомашнему
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Запеканка из творога
Чай

Итого полдник:
Итого в день:

150

180

0,0

0,0

0,0

0,0

16,5

19,5

6,6

280
1278

330
1501

20,8
53,1

24
61,6

21,8
54,2

52,2
91,3

37,2
162,1

43,4
189,7

374,9
1276,9

432,8 0,5 0,6
1498,2 18,5 24,1

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

4 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Суп молочный с
макаронными изделиями
Какао с молоком
Бутерброд с маслом
Яйца вареные
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал
Углеводы
Я
С
14
19

Я
150

С
200

Я
4,3

С
5,7

Я
4

С
5,3

180
25/5

200
25/5

3,2
1,2

3,6
1,2

3,0
12,5

3,3
12,5

22,5
7,5

40
380

40
470

5,1
13,8

5,1
15,6

4,6
24,1

4,6
25,7

100

100

30

50

0,2

0,4

3,0

150

180

0,7

0,9

140

170

10,2

20
150

30
180

25
30
545
60

30
35
675
80

Витамин
С

№ рецептуры

Я
110

С
146

Я
0,7

С
0,9

171

25,0
7,5

130,0
147,0

144,0
147,0

1,2
0

1,3
0

508
100

0,3
44,3

0,3
51,8

63
450

63
500

0
1,9

0
2,2

306

5,1

0,6

1,0

31,0

51,0

1,5

2,5

36

1,6

1,9

5,3

6,3

38,0

45,9

3,0

4,5

151

12,4

11,4

13,9

6,2

7,6

168

204

13,2

16,1

378

0,7
0,4

1,1
0,4

1,4
0,0

2,1
0,0

1,8
20,3

2,6
24,3

22,3
83,0

33,5
99,0

0,1
0,4

0,2
0,4

444
527

1,7
2,3
21,4
6,3

2
2,7
26,1
8,2

0,3
0,2
19,2
6,2

0,4
0,3
25,3
8,1

8,4
14,8
61,2
33,2

10
17,2
73,6
43,2

43,5
70,5
504,4
214,0

52,2
82,3
625,3
278,0

0
0
22,5
4,0

0
0
27,9
5,2

115
114
572

157,0

0,9

1,1

536

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат из свежих
огурцов
Суп картофельный
с клёцками
Голубцы с
мясом и рисом
Соус молочный
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Шанежка с картофелем
Йогурт

Итого полдник:
Итого в день:

150

180

7,5

9,0

4,8

5,8

12,7

15,3

131,0

210
1255

260
1505

13,8
49

17,2
58,9

11
54,3

13,9
64,9

45,9
151,4

58,5
183,9

345
1299,4

435
4,9 6,3
1560,3 29,3 36,4

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

5 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша манная молочная
жидкая
Бутерброд с сыром
Кофейный напиток с
молоком
Итого завтрак:
Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй завтрак
Салат из свежих помидор
Борщ с капустой и
картофелем
Каша гречневая рассыпчатая
Печень говяжья построгановски
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Ватрушка «Лакомка»
Чай

Итого полдник:
Итого в день:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Я
150

С
180

Я
4,6

С
5,5

Я
5,6

С
6,7

Углеводы
Я
С
23,1
24,8

Я
161,6

С
193,9

Я
1,0

С
1,2

268

25/13
180

25/16
200

5,8
2,9

6
3,2

8,9
2,4

9,7
2,7

8,1
14,3

8,9
15,9

135
71,1

148
79,0

0,1
1,2

0,1
1,3

97
514

368

421

13,3

14,7

16,9

19,1

45,5

49,6

367,7

420,9

2,3

2,6

100

100

30

50

0,3

0,5

3,1

5,1

1,1

1,8

33

55

5

8,3

30

150

180

1,1

1,3

3,0

4

6,4

7,7

57,0

68,4

6,2

7,4

133

110

130

6,3

7,4

5,7

6,8

27,2

32,1

186,0

219,0

0,0

0,0

243

60

80

9,7

13,0

7,4

10,0

2,3

3,1

115,0

153,4

4,5

6,1

403

150

180

0,4

0,4

0,0

0,0

20,3

24,3

83,0

99,0

0,4

0,4

527

25
30
555
60
150

30
35
685
70
180

1,7
2,3
22,4
8,5
0,0

2
2,7
27,2
9,9
0,0

0,3
0,2
19,6
18,6
0,0

0,4
0,3
66,6
21,7
0,0

8,4
14,8
80
18
16,5

10
17,2
95,4
21
19,5

43,5
70,5
534
272,8
6,6

52,2
82,3
725,3
318,3
7,8

0
0
12,6
0,1
0,0

0
0
16,4
0,1
0,0

115
114

210
1233

250
1456

8,5
44,2

9,9
51,8

18,6
55,1

21,7
107,4

34,5
160

40,5
185,5

279,4
1181,1

326,1
1472,3

0,1
15

0,1
19,1

658
501

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

6 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша рисовая молочная жидкая
Какао с молоком
Бутерброд с сыром
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Я
150

С
180

Я
4,2

С
5,0

Я
6,5

С
7,7

Углеводы
Я
С
24,3
29,2

Я
172,1

С
206,5

Я
1,2

С
1,4

180
25/13
368

200
25/16
421

3,2
5,8
13,2

3,6
6
14,6

3,0
8,9
18,4

3,3
9,7
20,7

22,5
8,1
54,9

25,0
8,9
63,1

130,0
135
437,1

144,0
148
498,5

1,2
0,1
2,5

1,3
0,1
2,8

508
97

100

100

30

50

0,2

0,4

3,0

5,1

0,6

1,0

31,0

51,0

1,5

2,5

36

150

180

1,3

1,6

1,8

2,1

8,8

10,6

56,6

67,9

6,6

8

154

60

80

9,1

12,1

7,1

9,4

3,5

4,6

114

152

0,0

0,0

391

110
150

130
180

4,1
0,4

4,8
0,4

4,0
0,0

4,7
0,0

4,3
20,3

5,1
24,3

69,3
83,0

82,0
99,0

18,7
0,4

22,1
0,4

428
527

25
30
555
50

30
35
685
70

1,7
2,3
19,1
2,6

2
2,7
24
3,6

0,3
0,2
16,4
7,7

0,4
0,3
22
10,8

8,4
14,8
60,7
26,2

10
17,2
72,8
36,7

43,5
70,5
467,9
184,0

52,2
82,3
586,4
258,0

0
0
27,2
2,3

0
0
33
3,2

115
114
570
505

274

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат из свежих
огурцов
Суп картофельный
с мясными фрикадельками
Рулет из говядины
с яйцом
(паровой)
Капуста тушеная
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Шанежка с
яблоками
Чай с лимоном

Итого полдник:
Итого в день:

150

180

0,1

0,1

0,0

0,0

11,4

13,7

46,0

55,0

1,0

1,3

200
1223

250
1456

2,7
35

3,7
42,3

7,7
42,5

10,8
53,5

37,6
153,2

50,4
186,3

230
1135

313
1397,9

3,3
33

4,5
40,3

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

7 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша пшенная молочная жидкая
Бутерброд с маслом
Кофейный напиток с молоком
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Я
150

С
180

Я
6,0

С
7,0

Я
7,1

С
8,5

Углеводы
Я
С
26,9
32,2

Я
212,7

С
255,2

Я
1,1

С
1,3

273

25/5

25/5

1,2

1,2

12,5

12,5

7,5

7,5

147,0

147,0

0

0

100

180

200

2,9

3,2

2,4

2,7

14,3

15,9

71,1

79,0

1,2

1,3

514

360

410

10,1

11,4

22

23,7

48,7

55,6

430,8

481,2

2,3

2,6

100

100

30

50

0,5

0,8

1,7

2,8

2,5

4,2

26,7

44,5

1,7

2,9

51

150

180

1,2

1,4

3,2

3,8

10,0

11,7

73,0

87,3

4,6

5,5

139

110

130

2,3

2,7

4,8

5,7

12,0

14,2

101,0

120,0

3,7

4,4

434

50

70

7,0

9,7

1,0

1,5

4,8

6,7

56,5

79,1

0,2

0,3

351

20
150

30
180

0,7
0,4

1,1
0,4

1,4
0,0

2,1
0,0

1,8
20,3

2,6
24,3

22,3
83,0

33,5
99,0

0,1
0,4

0,2
0,4

444
527

25
30
565
60
150

30
35
705
70
180

1,7
2,3
16,1
4,5
7,5

2
2,7
20,8
5,3
9,0

0,3
0,2
12,6
7,8
4,8

0,4
0,3
16,2
9,1
5,8

8,4
14,8
74,6
36,2
12,7

10
17,2
90,9
42,2
15,3

43,5
70,5
476,5
233,0
131,0

52,2
82,3
597,9
271,8
157,0

0
0
10,7
0,0
0,9

0
0
13,7
0,0
1,1

115
114

210
1235

250
1465

12
38,2

14,3
46,5

12,6
47,2

15,9
56,2

48,9
172,2

62,4
208,9

364
1271,3

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат из свеклы
отварной
Рассольник «Ленинградский»
Картофельное
пюре
Котлеты или биточки рыбные
Соус молочный
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Булочка домашняя
Йогурт

Итого полдник:
Итого в день:

460
0,9 1,1
1539,1 13,9 17,4

583
536

Полдник

Обед

8 день

Второй
завтрак

Завтрак

Прием
пищи

Наименование
блюда

Запеканка из творога
Какао с молоком
Бутерброд с сыром
Итого завтрак:

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Энергетическая
ценность ккал

Витамин
С

№ рецептуры

Белки
Я
С
21,6
26,4

Жиры
Я
С
22,7
27,7

Углеводы
Я
С
20,6
26,3

Я
383,0

С
468,0

Я
0,5

С
0,7

3,2
5,8
30,6

3,6
6
36

3,0
8,9
34,6

3,3
9,7
40,7

22,5
8,1
51,2

25,0
8,9
60,2

130,0
135
648

144,0
148
760

1,2
0,1
1,8

1,3
0,1
2,1

508
97

50

0,9

1,6

3,4

5,7

2,9

4,9

46,2

77

3,1

5,1

66

150

180

1,1

1,3

3,0

3,6

4,7

5,6

49,8

59,8

11,1

13,3

147

110

130

4,1

4,9

0,5

0,6

21,3

25,2

106,0

126,0

0,0

0,0

297

60

80

10,3

14,4

11,0

15,4

2,1

2,9

149,0

208,0

0,6

0,9

373

150

180

0,4

0,4

0,0

0,0

20,3

24,3

83,0

99,0

0,4

0,4

527

25
30
555
75

30
35
685
75

1,7
2,3
19,9
5,4

2
2,7
25,7
5,4

0,3
0,2
15
10,3

0,4
0,3
20,3
10,3

8,4
14,8
71,6
45,9

10
17,2
85,2
45,9

43,5
70,5
501,8
299

52,2
82,3
704,3
299

0
0
12,1
0,0

0
0
14,6
0,0

115
114
659

7,8

0,0

0,0

501

Я
140

С
170

180
25/13
358

200
25/16
411

100

100

30

319

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат картофельный с зеленым горошком
Щи из свежей капусты с картофелем
Макаронные изделия отварные
Гуляш из говядины (куры)
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Крендель сахарный
Чай

Итого полдник:
Итого в день:

150

180

0,0

0,0

0,0

0,0

16,5

19,5

6,6

225
1238

255
1451

5,4
55,9

5,4
67,1

10,3
59,9

10,3
71,3

62,4
185,2

65,4
210,8

305,6
1455,4

306,8
0
0
1706,5 13,9 16,7

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Полдник

Обед

9 день

Второй
завтрак

Завтрак

Белки
Каша «Дружба»
Кофейный напиток с молоком
Бутерброд с джемом или повидлом
Итого завтрак:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

Я
150
180

С
180
200

Я
3,9
2,9

С
4,7
3,2

Я
8,7
2,4

С
10,4
2,7

Углеводы
Я
С
18,9
22,5
14,3
15,9

25/8

25/11

0,9

1

2,4

2,6

17,9

363

416

7,7

8,9

13,5

15,7

100

100

30

50

0,3

0,5

3,1

150
150

180
180

1,3
23,9

1,6
28,7

150

180

0,4

25
30
535
60
150

30
35
655
70
180

210
1208

250
1421

Витамин
С

№ рецептуры

Я
170
71,1

С
204
79,0

Я
1
1,2

С
1,2
1,3

266
514

19,6

97

106

0

0

101

51,1

58

338,1

389

2,2

2,5

5,1

1,1

1,8

33

55

5

8,3

30

2,7
11,7

3,2
14

7,2
4,8

8,7
5,8

58,2
220,9

69,8
264,9

5,5
0,8

6,6
0,9

136
343

0,4

0,0

0,0

20,3

24,3

83,0

99,0

0,4

0,4

527

1,7
2,3
29,9
4,6
1,1

2
2,7
35,9
5,3
1,3

0,3
0,2
18
4,1
0

0,4
0,3
23
4,8
0

8,4
14,8
56,6
27,8
21,8

10
17,2
67,8
32,5
26,1

43,5
70,5
509,1
166,8
92,0

52,2
82,3
623,2
194,6
110,0

0
0
11,7
0
0

0
0
16,2
0
0

115
114

5,7
43,3

6,6
51,4

4,1
35,6

4,8
43,5

49,6
157,3

58,6
184,4

258,8
1106

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй
завтрак
Салат из свежих
помидор
Свекольник
Рыба, запеченная в
омлете
Компот из смеси
сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Шанежка наливная
Кисель из концентрата плодового
или ягодного

Итого полдник:
Итого в день:

304,6
0
0
1316,8 13,9 18,7

569
516

Прием
пищи

Наименование
блюда

Выход блюда

Пищевые вещества, гр

Обед

10 день

Второй
завтрак

Белки

Витамин
С

№ рецептуры

Каша молочная пшеничная жидкая
Бутерброд с маслом
Какао с молоком
Итого завтрак:

Я
150

С
180

Я
5,6

С
6,7

Я
6,6

С
6,7

Углеводы
Я
С
27,4
32,9

Я
182,0

С
219,0

Я
1,0

С
1,2

25/5
180
360

25/5
200
410

1,2
3,2
10

1,2
3,6
11,5

12,5
3,0
22,1

12,5
3,3
22,5

7,5
22,5
57,4

7,5
25,0
65,4

147,0
130,0
459

147,0
144,0
510

0
1,2
2,2

0
1,3
2,5

100
508

Сок фруктовый
Апельсин
Итого второй завтрак

100

100

30

50

0,2

0,4

3,0

5,1

0,6

1,0

31,0

51,0

1,5

2,5

36

150

180

1,3

1,5

3,1

3,7

8,7

10,5

67,5

81

6

7,2

160

110

140

12,8

16,3

12,9

16,5

10,4

13,2

209,0

266,0

2,2

2,8

382

20
150

30
180

0,2
0,4

0,3
0,4

0,7
0,0

1,1
0,0

1,4
20,3

2,1
24,3

13,1
83,0

19,7
99,0

0,3
0,4

0,5
0,4

462
527

25
30
515
50
150

30
35
645
70
180

1,7
2,3
18,9
4,3
7,5

2
2,7
23,6
6
9,0

0,3
0,2
20,2
2,5
4,8

0,4
0,3
27,1
3,5
5,8

8,4
14,8
64,6
26,4
12,7

10
17,2
78,3
37
15,3

43,5
70,5
517,6
145
131,0

52,2
82,3
651,2
203
157,0

0
0
10,4
1
0,9

0
0
13,4
1,4
1,1

115
114

200
1175

250
1405

11,8
40,7

15,3
50,4

7,3
49,6

20,3
70,1

39,1
161,1

52,3
196

276
1252,6

Салат из свежих огурцов
Суп крестьянский с
крупой
Картофельная запеканка с мясом
Соус томатный
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Итого обед:
Булочка «Алтайская»
Йогурт

Итого полдник:
Итого в день:

Жиры

Энергетическая
ценность ккал

360
1,9 1,5
1521,2 14,5 17,4

270

577
536

Итого за 10
дней:
Итого среднее
значение за период
% от калорийности

12492,1

15061,3

1249,21

1506,13